La Boucherie Alviset, maison artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel aux Halles de Dijon, recherche une vendeuse ou un vendeur passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. VOS MISSIONS Rattaché(e) directement au responsable, vos missions principales seront : - Accueil & conseil : Guider, conseiller et régaler notre clientèle avec le sourire. - Service & vente : Servir les produits de charcuterie et traiteur à la coupe (découpe, pesée, emballage). - Mise en valeur de l'étal : Assurer la présentation attrayante de la vitrine aux Halles de Dijon et veiller au réassort. - Hygiène & sécurité : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et maintenir le plan de travail impeccable. - Gestion & valorisation : Participer à la gestion des stocks et à l'optimisation de la maîtrise des pertes. VOTRE PROFIL - Savoir-être : Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent relationnel. - Expérience : Expérience souhaitée en vente alimentaire (charcuterie, boucherie, traiteur ou fromage). Les profils débutants motivés et passionnés sont également les bienvenus ! - Qualités recherchées : Rigoureux(se), organisé(e), autonome dans votre travail et animé(e) par l'esprit d'équipe. - Passion du métier : Passionné(e) par l'artisanat, le goût des bonnes choses et le sens de l'engagement. CONDITIONS DU POSTE Type de contrat : CDI 13h / semaine Horaires : Les vendredis et samedis matin (Halles de Dijon) Rémunération : Selon profil et expérience Prise de poste : Poste à pourvoir rapidement