Nous recherchons un Employé polyvalent de production (H/F) pour rejoindre notre équipe chez GS TALOA à Ascain. Missions : Fabrication des produits (taloas) : - Préparation des ingrédients (pétrins, sacs de farine) en respectant les fiches recettes. - Conduite de la ligne de production semi-automatisée. - Contrôle qualité visuel à chaque étape de la fabrication. - Sortie de four et gestion du refroidissement des produits. Conditionnement et préparation des commandes : -Étiquetage, mise sous vide et mise en cartons. -Tri et préparation des commandes clients. Hygiène et entretien : - Nettoyage et désinfection du matériel, des zones de stock et du laboratoire selon les protocoles d'hygiène alimentaire. - Renseignement des fiches de suivi (températures, traçabilité, nettoyage). Profil : Personne motivée, ponctuelle et volontaire. Une première expérience en usine d'agroalimentaire, boulangerie ou restauration est un plus. La connaissance des règles d'hygiène alimentaire est appréciée. À noter : le poste implique le port de charges lourdes (jusqu'à 25 kg) et du travail sur machine-outil. Du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00. Date de prise de poste : Septembre (début de contrat envisageable plus tôt selon disponibilités)