Responsable de salle (H/F) 74 - VAILLY
Offre n° 212HDVG
Responsable de salle (H/F)
74 - VAILLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 août 2026
+ Les tâches à réaliser : Effectuer la mise en place de la salle + bar Assurer la qualité du service + débarrassage Assurer la tenue du bar, création de boissons Service du vin Veiller au bon déroulement du service Savoir renseigner le client sur les produits S'assurer de la satisfaction des clients Nettoyer les locaux ainsi que le matériel Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire + Savoir-faire / compétences : Maîtriser les règles de service en salle Maîtrise des mesures d'hygiène Maîtriser les connaissances produits Sens de la communication et du contact client Savoir anticiper un changement de rythme Savoir faire preuve d'initiative (mais retenue) + Savoir-être / qualités : Bonne présentation Dynamique / responsable / ponctuel / créatif / polyvalent Sens du service et de la relation client, commercial Sens du travail d'équipe Capacité d'adaptation aux différentes situations Conditions : Temps plein 39h Horaires : o Ouverture du lundi au dimanche : service du déjeuner (midi) o En coupure : service du vendredi et samedi soir o 2 jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi (fermeture établissement) Travail les week-ends et jours fériés Poste non logé Rémunération motivante, selon expérience et engagement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2270.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Intéressement / participation
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Service salle Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Techniques du service en salle
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
AUBERGE "LE BILLAT"
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://maisonmolina.fr/le-billiat/
Le Billiat café de village ou l'on se retrouve pour savourer des moments en toute simplicité. Une cuisine maison comme point de rencontre pour s'attabler et partager un moment de convivialité.
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