Offre n° 212HPBR
Barman (H/F)

Actualisé le 10 août 2026

Le restaurant Le Marie Louise recherche un(e) Barman / Barmaid qualifié(e) pour renforcer son équipe. Vous assurez la préparation et le service des boissons et cocktails dans le respect des standards de l'établissement. Vos missions : * Mise en place et organisation du bar avant le service ; * Préparation et réalisation de cocktails classiques et boissons à la carte ; * Accueil, conseil et service auprès de la clientèle ; * Gestion du service au bar, y compris en période de forte affluence ; * Réapprovisionnement du bar et suivi des stocks ; * Entretien du bar, de la verrerie et du matériel ; * Respect des règles d'hygiène et de sécurité ; * Participation à la bonne ambiance et à la satisfaction de la clientèle. Profil recherché : Vous disposez d'une expérience significative en tant que barman/barmaid et maîtrisez la préparation des cocktails. Vous êtes autonome, dynamique, organisé(e), réactif(ve) et avez un excellent sens du service et du contact client. Expérience sur un poste similaire exigée. Poste à pourvoir dès que possible. Travail en équipe, en soirée, les week-ends et jours fériés selon le planning de l'établissement.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 30H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi
Travail le dimanche

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1600.31 Euros sur 12 mois
Restauration

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Certificat de spécialisation employé barmanCette compétence est indispensable
Connaissance des tendances de consommationCette compétence est indispensable
Gestion des commandes de boissonsCette compétence est indispensable
Gestion des plaintes et des requêtes clientsCette compétence est indispensable
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipementsCette compétence est indispensable
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableCette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Respecter les règles de sécurité au travailCette compétence est indispensable
Respecter les standards qualité de l'établissementCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Techniques de gestion du stressCette compétence est indispensable
Techniques de nettoyage du barCette compétence est indispensable
Techniques de présentation de boissonsCette compétence est indispensable
Techniques de service au barCette compétence est indispensable
Types de cocktailsCette compétence est indispensable
Utilisation de matériel de barCette compétence est indispensable