NO.900 RECRUTE ! Chez No.900, l'expérience ne commence pas avec la première bouchée. Elle commence dès que le client franchit la porte. L'accueil, l'ambiance, le rythme du service et chaque attention font partie intégrante de notre vision de la restauration. Notre ambition est d'offrir à Strasbourg une véritable expérience napolitaine, portée par une cuisine certifiée AVPN, des produits d'exceptions et un service à la hauteur. Aujourd'hui, nous recherchons la personne qui donnera le ton en salle. Pas simplement quelqu'un qui organise les plannings, mais un véritable leader de terrain, capable de fédérer son équipe, d'inspirer l'excellence et de transformer chaque service en une expérience mémorable pour nos clients. CE QU'ON TE PROPOSE -Une ambiance conviviale, où le travail bien fait se voit et se reconnaît. -Une carte de vins italiens sélectionnés avec attention, des cocktails créations uniques et une cuisine authentique à faire vivre. -De vraies perspectives d'évolution vers des postes de direction. -Une équipe qui te fait confiance et qui a envie d'apprendre à tes côtés. -L'autonomie nécessaire pour construire un service d'excellence dès l'ouverture. CE QU'ON ATTEND DE TOI Minimum 3 ans d'expérience en restauration, dont du management d'équipe. Un vrai leader qui motive sans écraser. Souriant.e et rayonnant.e, tu donnes vraiment envie de revenir Capable d'aller vers un client dès qu'il y a un souci ou un retard, sans jamais te planquer. CE QUE TU PEUX ATTENDRE DE NOUS De l'énergie, de la rigueur, de la reconnaissance et un bon esprit d'équipe. 2 500 € à 3 000 € brut/mois + primes sur résultats et présence. 39h - journées continues et coupures, soir et week-end, 2 jours de repos consécutifs.