Vous aimez le contact avec la clientèle, le rythme du service et le travail en équipe ? Rejoignez l'équipe d'un hôtel-restaurant du secteur de Perpignan et contribuez à offrir une expérience de qualité à une clientèle variée, notamment internationale ! Au sein de l'établissement, vous serez amené(e) à intervenir sur différents espaces et à participer aux différents temps de service : restaurant, petit déjeuner, bar et séminaires. Vos missions : - Préparer et réaliser la mise en place des espaces de restauration. - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité. - Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes. - Assurer le suivi de vos tables tout au long du service. - Effectuer le service des plats et des boissons. - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. - Participer au service du petit déjeuner, du bar et des séminaires selon les besoins de l'établissement. - Débarrasser et remettre en place les tables et les espaces de service. - Travailler en coordination avec l'équipe afin de garantir un service fluide et de qualité. Profil recherché : - Vous avez idéalement une première expérience en service en salle et connaissez les exigences du métier. - Vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e) et appréciez particulièrement le contact avec la clientèle. - Vous avez le sens du service et êtes attentif(ve) aux attentes des clients. Votre esprit d'équipe, votre réactivité et votre capacité à vous adapter aux différents services seront vos principaux atouts. La clientèle de l'établissement étant notamment internationale, la maîtrise de l'anglais est un véritable plus pour le poste. Plus qu'un simple poste, nous recherchons une personne qui souhaite s'investir dans une équipe et qui a à cœur de contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients.