Vous souhaitez prendre part à un projet de haute cuisine et d'hospitalité d'excellence... Vous cherchez à vous épanouir dans une atmosphère de travail unique...Vous aspirez à des perspectives d'évolution.... Tentez votre chance ! Le Chef Alexandre Gauthier recrute un Chef / une Cheffe de rang tournant(e) sur l'ensemble des ses restaurants à Montreuil-sur -Mer et Merlimont-Plage. Sous la responsabilité de la Directrice générale et son adjointe, votre mission principale est d'apporter votre belle énergie, votre savoir-faire et savoir-être sur les services en fonction du planning de réservation. Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution rapide possible et encouragée ! Profil recherché : - Rigueur et discrétion, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier - Adaptabilité et sens des priorités - Excellent relationnel - Esprit positif et esprit d'équipe - Polyvalence - Première expérience en restauration et/ou bar reconnue - La maitrise de l'anglais serait un petit plus Informations supplémentaires - CDI à temps complet - Horaires suivant les services du restaurant - Salaire selon profil, compétences et expériences - Primes sur objectifs et prime de mobilité - Possibilité de logement pendant la période d'essai (2 mois) - 2 jours de repos consécutifs - Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars, juin, septembre et Noël. - Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais - Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.