Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, situé au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service irréprochable, reflet de la qualité artisanale de nos produits. Poste : Vous êtes en charge de la bonne tenue de votre boutique et participer au succès de l'activité à travers les missions suivantes : Assurer l'ouverture et/ou la fermeture de la boulangerie/pâtisserie Assurer l'accueil des clients Assurer la vente des produits Respecter les normes d'hygiène Mettre en valeur la boulangerie, les produits et en gérer la rotation Gestion de la caisse Proposer la vente de produits complémentaires Prendre, préparer et remettre une commande client Participer à la gestion des stocks ainsi qu'à l'inventaire Gérer les commandes de marchandises Poste à pourvoir dès maintenant. Vous serez rattaché à une boutique, mais pouvez être amené à travailler sur la seconde boutique qui se situe à Blois également (proche centre ville) - Magasin fermé le dimanche -2 jours de repos, et quand c'est possible 3 jours par semaine