Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 974 - Saint-Louis

Offre n° 212KDQJ
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

974 - Saint-Louis - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 août 2026

En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration, vous seconderez le cuisinier et travaillerez en autonomie au snack (prise de poste rapide) Vos missions : - Mise en place de la terrasse. - Confection des sandwichs. - Conditionnement des barquettes pour les repas à emporter. - Assurerez le nettoyage de votre lieu de travail . - Bonne connaissance les règles d'hygiène alimentaire. Vous maîtrisez IMPERATIVEMENT la cuisson à la plancha des magrets de canards et d' entrecôtes, la connaissance de composition de salades est un plus. Vous apporterez également votre appui à la réalisation de plats de la cuisine traditionnelle française (pâtes, salades, cuisson à la plancha) et quelques spécialités créoles et chinoises. Vous devrez preuve de rapidité, de dynamisme et de réactivité (au vue du flux important de clients) Vous avez le sens de la clientèle et êtes ponctuel(le) et avez conscience du rythme de travail dans le milieu de la restauration (travail week-end et jours fériés). L'organisation des horaires de travail se fera par roulement : service midi et soir. Une période d'évaluation sur poste sera mise en place avant l'embauche (immersion)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
En contact avec du public
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
  • Conditionner des produits
  • Réaliser la plonge
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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