Chef de rang (H/F) LOGEMENT POSSIBLE (H/F)

Chef de rang (H/F) LOGEMENT POSSIBLE (H/F) 44 - LE POULIGUEN

Offre n° 212KKKH
Chef de rang (H/F) LOGEMENT POSSIBLE (H/F)

44 - LE POULIGUEN - Localiser avec Mappy

Publié le 12 août 2026

Veiller à la mise en place des tables de son rang Accueillir les clients et les accompagner à leur table Présenter la carte Prendre les commandes Préparer, présenter et servir les plats S'activer afin de satisfaire aux exigences particulières des clients Coordonner le personnel de salle dont il/elle est responsable Assurer un service de salle de haut niveau

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
  • Etre attentif à la bonne intégration de chaque nouveau collaborateur
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gérer les plaintes de manière professionnelle
  • Gérer une caisse
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
  • Participer à un inventaire
  • Procéder à l'encaissement
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SARL LE BATEAU IVRE

10 à 19 salariés

Institution pouliguennaise depuis 40 ans. Produits frais et bruts. Vrai fait maison. Équipe chaleureuse et pédagogue. Clientèle fidèle et familiale. M. SEB Richeux

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