Commis / Commise de cuisine 46 - PADIRAC
Offre n° 212KVWB
Commis / Commise de cuisine
46 - PADIRAC - Localiser avec Mappy
Publié le 13 août 2026
Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France. Découvert il y a 130 ans, ce site touristique incontournable de la région Occitanie accueille chaque année plus de 500 000 visiteurs. Mission : Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies. Contribuer à la préparation des desserts. Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Collaborer avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks. Réceptionner, vérifier et ranger les livraisons. Profil : Expérience préalable d'au moins 2 ans en tant que commis(e) de cuisine. Maîtrise des techniques culinaires de base. Capacité à travailler efficacement en équipe. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches. Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés. Présentation soignée et attitude professionnelle.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.68 Euros sur 12 mois
- prime assiduité
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires
Employeur
GOUFFRE DE PADIRAC
50 à 99 salariés
- Site internet
- https://www.gouffre-de-padirac.com/
Situé dans le Lot, au coeur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France. Il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Mme Marina PETIT
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