Offre n° 212LJXS
Chef de partie (H/F)
44 - VERTOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 août 2026
Nous recherchons un chef de partie froid H/F (préparation des entrées et élaboration des desserts) et un chef de partie chaud H/F. Vous pourrez travailler en horaires de coupure et/ou en continu. Conditions de travail: Restaurant fermé le dimanche soir et lundi toute la journée 2 jours et demi de repos par semaine Planning réalisé 2 semaines à l'avance Possibilité de travailler certains jours en continu Pointeuse pour calculer vos heures Le type de contrat pourra être adapté à vos besoins. Une formation et/ou une expérience similaire au poste est demandée. Le poste peut être ouvert aux débutants qui ont validé leur projet d'orientation en cuisine et qui ont quelques connaissances de base en cuisine. Dans ce cas, merci de joindre une lettre de motivation à votre candidature.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Horaires annuels
Travail en horaires variables
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - En cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L ECLUSE A VERTOU
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.eclusevertou.com
Restaurant L'Ecluse à Vertou
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