Nous recherchons un Assistant Manager H/F pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la restauration Cette offre vous permet d'obtenir un Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand en 12 mois ! Afin de valider un niveau 5, BAC+ 2! Vos missions seront les suivantes : * Animer et encadrer l'équipe au quotidien : organiser le travail, accompagner les collaborateurs, participer à leur montée en compétences et veiller à une bonne ambiance de travail * Garantir une expérience client de qualité : s'assurer de l'accueil, du conseil et de la satisfaction client, tout en gérant les situations délicates si nécessaire * Gérer le point de vente au quotidien : service en salle, assurer la bonne tenue du magasin (merchandising, propreté), gérer les stocks et veiller au respect des procédures Pré-requis : Avoir le BAC ou Titre Professionnel de niveau 4 - BAC Pourquoi choisir l'apprentissage ? * Formation 100% prise en charge et rémunérée. * Ordinateur offert. * Formation à distance en visio (1 jour par semaine). * Carte étudiante des métiers : réductions et avantages exclusifs. Conditions d'éligibilité : * Accessible dès 15 ans (si sortie de 3e) jusqu'à 29 ans. * Sans limite d'âge pour les personnes en situation de handicap. Fourchette de salaire : de 504€ à 1867€ brut. Date de démarrage de la formation : accessible à tout moment de l'année. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ces défis, nous vous encourageons à postuler ! Profil recherché : * Vous souhaitez préparer un Titre Professionnel en alternance dans le domaine du commerce. * Dynamique, souriant(e) et motivé(e), vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service. * Vous êtes rigoureux(se), à l'écoute, et appréciez le travail en équipe. Une première expérience dans la vente ou la distribution est un plus, mais n'est pas obligatoire.