Cuisinier(e) (H/F)

Cuisinier(e) (H/F) 67 - STRASBOURG

Offre n° 212MPNL
Cuisinier(e) (H/F)

67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy

Publié le 14 août 2026

Bonjour !!! La Brasserie Orge et houblon K2M à situé à Strasbourg, recherche un(e) cuisinier (ère) en CDI pour compléter l'équipe. Nous recherchons une personne sérieuse, autonome, dynamique et fiable, qui a envie de nous rejoindre. Chez Orge et houblon K2M, nous accordons de l'importance à la qualité des produits, au fait maison et au travail en équipe, tout en souhaitant conserver une bonne ambiance au quotidien. Vos missions : Au sein de notre cuisine, vous participerez notamment à : - La mise en place avant les services - La préparation et la réalisation des plats - L'envoi et la gestion du service - Le respect des fiches techniques et des consignes - La réception et le rangement des marchandises - Le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez en collaboration avec le reste de l'équipe afin d'assurer des services efficaces et de qualité. Nous recherchons avant tout une personne fiable, impliquée et qui aime travailler en équipe.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
37H5/semaine Travail le samedi
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1980.0 Euros à 2350.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Concevoir des recettes et menus
  • Conditionner des produits
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des plats à base de produits locaux
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres