Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière (H/F) 13 - MARSEILLE 07
Offre n° 212MTQC
Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière (H/F)
13 - MARSEILLE 07 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 août 2026
Le Restaurant Tabi, idéalement situé sur la corniche dans le 7 ème arrondissement de Marseille recherche Maître d'hôtel et sommelier en CDI, Nous rejoindre c'est participer à une belle expérience de travail, c'est intégrer un des plus prestigieux établissements de la cité phocéenne. Nous recherchons avant tout une personnalité capable de s'intégrer à notre équipe car c'est avant tout un travail d'équipe, de partage et de transmission d'énergie positive et de compétences. Vous recherchez un environnement bienveillant et dynamique, un magnifique cadre de travail ? Vous souhaitez mettre à profit votre sens de l'organisation, votre rigueur, votre curiosité et votre goût du challenge. Ce poste est fait pour vous. Vos missions seront : Gérer une équipe salle Communications au travers de notre clientèle Gestion des réservations de notre établissement Gérer les stockages boisson et recrutement du personel de salle Sommelerie 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi ,option de cours d'anglais La maitrise de l'anglais parlé, lu et écrit est indispensable. Vous justifiez d'une expérience validée sur un poste similaire ? Envoyez-nous votre CV . Rejoignez la Team Tabi !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
41H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3005.0 Euros à 3205.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 8 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Chiffrage et calcul de coûtCette compétence est indispensable
- experience en gastronomieCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Gérer une situation conflictuelleCette compétence est indispensable
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposésCette compétence est indispensable
- Recruter et intégrer une personneCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
- Vins et accords mets-vinsCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
TABI
3 à 5 salariés
Heureux qui comme le chef Ippei Uemura aura fait un beau voyage aurait pu écrire Joachim du Bellay en venant, au terme d un voyage dans le temps, au restaurant TABI. TABI, signifie en japonais ; voyage, Comme le voyage entrepris par le chef Ippei Uemura depuis son japon natal vers sa Provence d adoption, Comme le voyage dans l espace entre les techniques traditionnelles de cuisine japonaise et les produits typiques méditerranéens, Mme Ippei Uemura
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