Le Château Fleur de Roques est un hôtel de charme situé au cœur des vignes de Puisseguin, à proximité de Saint Emilion. Nous accueillons une clientèle internationale dans un cadre authentique et conviviale. Notre établissement propose des chambres élégantes, un restaurant raffiné et une atmosphère paisible. **Missions** - Mise en place et dressage du poste froid (entrée et dessert) - respect des normes d'hygiène et de sécurité - participation au bon fonctionnement du service cuisine ** Profil recherché** Vous êtes - Sérieux (se), motivé(e) et ponctuel(le) - Sens du service et du détail, organiser votre temps pendant le service **Ce que nous offrons** - Un cadre de travail exceptionnel dans un château historique - Des missions variées et enrichissantes - Logement disponible - Complémentaire Santé - Comité d'entreprise Lieu du poste : En présentiel