Le Château Fleur de Roques est un hôtel de charme situé au cœur des vignes de Puisseguin, à proximité de Saint Emilion. Nous accueillons une clientèle internationale dans un cadre authentique et conviviale. Notre établissement propose des chambres élégantes, un restaurant raffiné et une atmosphère paisible. **Missions** Sous la responsabilité du Chef de salle, vous serez amené à : - accueil discret et attentionné des clients - service attentif et professionnel - respect des normes d'hygiène et de sécurité - participation au bon fonctionnement du service - respect des normes d'hygiène et de sécurité - participation au bon fonctionnement du service cuisine ** Profil recherché** Vous êtes - Sérieux (se), motivé(e) et ponctuel(le) - Sens du service et du détail, organiser votre temps pendant le service - Une première expérience dans le service est un plus. **Ce que nous offrons** - Un cadre de travail exceptionnel dans un château historique - Des missions variées et enrichissantes - Logement disponible - Complémentaire Santé - Comité d'entreprise