Offre n° 212MZFJ
Boucher (H/F)
51 - MUIZON - Localiser avec Mappy
Publié le 17 août 2026
Entreprise familiale et indépendante, nous recherchons un(e) boucher(ère) passionné(e) pour renforcer notre équipe. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, avec des viandes de qualité (notamment bovins de races à viande) et participerez à la réalisation de véritables produits maison. Vos missions - Réception et contrôle des carcasses et pièces de viande - Découpe, préparation et élaboration de spécialités bouchères dans le respect des règles d'hygiène - Gestion des stocks, commandes et approvisionnements - Relation avec les producteurs locaux - Conseil client et vente en service arrière - Participation à la gestion du rayon Profil recherché - CAP Boucher (minimum) - Expérience en boucherie exigée - Compétences en charcuterie et/ou traiteur appréciées - Rigueur, autonomie et sens du contact Nous offrons - CDI - Temps plein - Salaire selon expérience - Complémentaire santé - Environnement de travail bienveillant, familial et dynamique - Produits de haute qualité et vraie valorisation du métier
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
37H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Indemnité transports
- Complémentaire santé
- Salaire en fonction de l'expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Gérer les commandes et l'inventaire de viandesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules
Employeur
SNC CUEILLETTE DE MUIZON
20 à 49 salariés
Prolongement naturel de l activité de la Cueillette de Muizon, Esprit Terroirs est un magasin alimentaire de produits régionaux qualitatifs.
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