Votre agence OPTINERIS de Saintes, recherche pour un de ses clients, un vendeur en charcuterie H/F Vous aurez notamment pour missions de : - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients - Prendre les commandes et répondre aux demandes des clients - Préparer et présenter les produits de charcuterie et produits traiteur - Effectuer la découpe, le tranchage et le conditionnement des produits - Assurer la mise en place et le réassort du rayon - Veiller à la bonne présentation et à l'attractivité de l'étal - Réaliser la pesée et l'étiquetage des produits - Contrôler les dates et assurer la rotation des marchandises - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de conservation des aliments - Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de vente - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Assurer la bonne tenue du rayon tout au long de la journée Profil recherché : Nous recherchons une personne : - Dynamique, souriante et à l'aise avec la clientèle - Sérieuse, ponctuelle et organisée - Ayant le sens du commerce et du service - Rigoureuse concernant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - À l'aise avec le travail en équipe - Une première expérience en charcuterie, boucherie, traiteur ou vente alimentaire serait un plus - La connaissance de la découpe et du tranchage est appréciée Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap