GEPSA répond aux appels d'offres lancés par le Ministère de la Justice, Ministère de l'Intérieur et autres Administration Publiques GEPSA participe au fonctionnement d'établissements publics dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de services à l'immeuble (maintenance, nettoyage.), services à la personne (restauration, hôtellerie, cantine) et services à l'insertion (Ateliers de production, orientation et formation professionnelle). Chiffres clés : CA 200 M€ / 900 salariés / 74 établissements répartis sur toute la France Vos Missions seront les suivantes au sein du Centre Pénitentiaire de Bourg en Bresse : Réceptionne les marchandises et contrôle les livraisons Manutentionne les produits en assurant le stockage en respectant la procédure FIFO, et en faisant respecter les gestes et bonnes postures Respecte le plan de maitrise sanitaire Réalise les inventaires de stock Effectue les livraisons des cantines en cellule Respecte les règles de sécurité (EPI, gant, PIRL etc.) Garantit l'entretien et le bon fonctionnement du matériel Récupère, finalise et effectue le suivi des réponses aux réclamations Alerte le responsable cantine dans le suivi des livraisons aux détenus Remplit les documents lors de la livraison pour une bonne traçabilité Supervise les auxiliaires dans la préparation et la distribution des sachets cantines Respecte les procédures internes en matière de livraison des cantines