VENDEUR PREPARATEUR (H/F) 78 - PLAISIR
Offre n° 212QQGQ
VENDEUR PREPARATEUR (H/F)
78 - PLAISIR - Localiser avec Mappy
Publié le 19 août 2026
Nature de Pain - Plaisir (78370) Rue Paul Langevin - à proximité du Grand Marché Marnière Vous aimez accueillir, conseiller, préparer et mettre en avant de bons produits et exercer votre métier dans une entreprise qui valorise la qualité et le savoir-faire artisanal ? Nature de Pain recrute un VENDEUR PREPARATEUR (H/F) pour renforcer son équipe de vente. Chez NATURE DE PAIN, nous recherchons des professionnels passionnés qui veulent s'investir durablement dans un projet ambitieux, fondé sur la qualité artisanale, le goût du travail bien fait et le développement d'une boulangerie-pâtisserie reconnue pour la qualité de ses produits. Votre expérience, et votre savoir-faire auront un impact concret sur l'évolution de notre maison. Qui Sommes-Nous ? NATURE DE PAIN est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Plaisir. Nous fabriquons chaque jour nos pains, pâtisseries, plats à emporter, préparations snacking et autres avec une exigence constante de qualité. Nous privilégions les produits faits maison, les belles matières premières et le respect du savoir-faire artisanal. Notre objectif est simple : proposer à nos clients des produits généreux, authentiques et réalisés avec passion. Vos Missions Préparation des Produits et Mise à l'Etalage le vendeur préparateur(h/f) prépare les produits et les met en rayon en garantissant la qualité produit et de son merchandising Participe à la production des produits (mise en pousse, assemblage, cuisson, .) selon les fiches techniques, recettes et standards des boulangeries NATURE DE PAIN Assure l'approvisionnement des vitrines et s'assure de leur réassort selon les plans merchandising et les procédures de rotation des produits Assure la bonne tenue quotidienne de la surface de vente et des vitrines et utilise les outils mis à sa disposition dans le respect de leur notice d'utilisation, prend soin du matériel et signale à son responsable hiérarchique tout problème Vos Missions en matière d' Hygiène et Sécurité Alimentaire le vendeur préparateur(h/f) aide à la réception des commandes et les contrôle aussi bien en termes de quantité que de qualité (notamment température) et à leur bon stockage dans le respect des règles de sécurité alimentaire et de la méthode FIFO Respecte la charte qualité de la boulangerie NATURE DE PAIN Applique les process hygiène (nettoyage des mains, nettoyage des outils et matériel, des sols, les abords extérieurs de la boulangerie,...) Applique les process sécurité alimentaire afin de garantir le respect des normes HACCP (suivi des DLC / DLUO, de la traçabilité des produits, traitement des déchets, traitement des produits invendus,.) Nous recherchons un professionnel souhaitant s'investir durablement dans une entreprise où son expertise sera reconnue et valorisée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail le dimanche - Salaire
- Primes
- Indemnité transports
- Complémentaire santé
- Selon convention collective et en fonction du profil du candidat, Prime annuelle, Mutuelle Alan performante
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire - Vente en Boulangerie - Pâtisserie
Compétences
- Argumentation commerciale
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Développer et fidéliser la relation client
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
- Modes de cuisson des aliments
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Participer à un inventaire
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
- Techniques de découpe de produits frais
- Techniques de vente
- Types de produits boulangers
- Utiliser les outils numériques
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
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