Responsable snacking/traiteur (H/F) 63 - ISSOIRE
Offre n° 212QYDC
Responsable snacking/traiteur (H/F)
63 - ISSOIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 19 août 2026
Dans le cadre du développement de notre activité snacking/traiteur, nous recherchons un(e) Responsable Snacking pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales seront : -Développer et gérer la gamme salée et traiteur (pizzas, quiches, salades, etc.) pour nos 3 boulangeries. -Assurer la production et la qualité des produits. -Gérer les stocks et les approvisionnements. -Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation produit. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Livraison des points de vente Horaires de travail : Du lundi au vendredi, de 4h à 11h. Poste à pourvoir mi-août/début septembre. Profil recherché: Intérêt pour le snacking et les produits traiteurs. Expérience significative dans un poste similaire. Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE PATISSERIE LAURENT
3 à 5 salariés
M. QUENTIN LAURENT3 route de Parentignat63500 Issoire
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