Offre n° 212RMCN
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Publié le 20 août 2026

Au sein d'un restaurant traditionnel, situé dans le quartier gare à Metz, vous travaillez au côté d'un chef de cuisine. Restaurant de plats fait maison, dans une équipe dynamique, une entreprise familiale qui cherche un(e) cuisinier(ère). Vous réaliserez des entrées, viandes (découpe de viande), poissons, desserts Vous respecterez les règles d'hygiène en vigueur. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi (fermeture le dimanche + repos un jour en semaine à déterminer) Vous communiquerez avec les équipes de la salle, une expérience sur un poste similaire est demandée. Salaire 1800 euros net justifiant des compétences sur le poste.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2308.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - sur meme type de poste Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
CAP cuisine
Chaîne du froid
Concevoir des recettes et menus
Conditionner des produits
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Préparer des plats culinaires
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison