L'entreprise spécialisée dans la mise en bouteille d'huile d'olive, recherche un responsable contrôle qualité pour rejoindre son équipe. Vos différentes missions : 1- Lancement des documents relatifs à la production : Pour le processus conditionnement : (Demande de production, Fiche palette, numéro de lot PF, numéro de la citerne, plannings journaliers de production) en coopération avec le responsable production, le responsable magasin et le responsable traçabilité. Pour le processus PET : (Numéro de lot préformes, bouteilles ou bouchons, numéro de lot MP, étiquette carton, fiche palette et la commande relative à la production, plannings journaliers de production) en coopération avec le responsable production, le responsable magasin et le responsable traçabilité. Prise des échantillons pour analyses des PF (conserver l'échantillon témoin dans l'échantillothèque Connaissance IFS 2- Contrôle à la réception huiles Contrôle des dossiers de lots mère SE Blockchain via la check-List à la réception de l'huile au site conditionnement (ENR-BLC) Affectation de la citerne de déchargement Réservation lot interne Envoi des échantillons d'huile du lot interne pour libération analytique préalable au conditionnement Demande de libération pour conditionnement des lots internes d'huile de la direction qualité 3- Contrôle à la réception des emballages pour l'unité de conditionnement (étiquettes et cartons) Assurer le contrôle qualité à la réception des emballages du processus de conditionnement (étiquettes et cartons) Demander la validation des étiquettes pour les produits conditionnés 4- Contrôle qualité sur chaine processus conditionnement : (ligne AlfatekP + Smart line + Manuelle) Contrôle en cours de production des produits conditionnés suivant la fréquence prédéfinie. Détecter, signaler et documenter toutes non-conformités ou anomalies et faire le suivi de l'exécution des corrections apportées Mettre en oeuvre la documentation de contrôle qualité des produits conditionnés (fiche de contrôle des produits conditionnés, fiche de réception Analyse de contrôle et conformité du lot réceptionné, et fiche de contrôle journalier des produits conditionnés...) Suivi des spécifications des clients dans les commandes en cours pour le processus conditionnement 5- Suivi de la traçabilité : Suivi de la traçabilité qualitative et quantitative des produits finis pour le processus de conditionnement et mettre en oeuvre la fiche de traçabilité Suivi de la traçabilité qualitative et quantitative des produits finis pour le processus plasturgie et mettre en oeuvre la fiche de traçabilité Veiller à ce que les documents de contrôle qualité et de production constituant le dossier de lot soient complets et conformes 6- Changement de statut des produits finis conditionnés sur Sage suivant les résultats de contrôle qualité en cours de production (A : Accepté, Q : contrôle et R : rejeté) 7- Suivi de dossier des lots exportés avec ECOCERT : remplir le formulaire NOPIC pour les produits finis conditionnés biologiques