Nous recherchons un/une cuisinier pour rejoindre notre brigade de 9 personnes. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de la brasserie. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. - Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle Selon planning travail en continu ou en coupure. 2 jours de repos consécutifs Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP ou équivalent). Expérience préalable en tant que cuisinier en brasserie ou en restauration. Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler sous pression et en équipe.