Poste à pourvoir au 1er septembre 26 Au sein du restaurant universitaire La Lombarderie - Campus Sciences - tram 2 station Campus Michelet, vous assurez : - la plonge batterie (grosse vaisselle de cuisine - bacs gastros, rondeaux, ... - pour une moyenne de 1500 repas jour en période forte (septembre/décembre et février ; puis entre 400 et 900) - l'entretien du local plonge et du local poubelle, avec sortie des poubelles 3 fois par semaine. - l'aide en légumerie le matin (2 h env) Temps de travail annualisé (1593 h) : du lundi au vendredi, de 6h45 à 15h30 maximum sur période haute (heures supplémentaires récupérées sur l'année) Poste physique en terme de cadence et poids des ustensiles Expérience plus qu'appréciée Contrat de 12 mois : du 01/09/26 au 31/08/27 Connaissances des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail.