Dans le cadre d'un partenariat avec CENTER BUSINESS SCHOOL, notre entreprise partenaire recrute un(e) Employé(e) Commercial(e) en alternance pour préparer le Titre Professionnel Employé Commercial en restauration rapide. Rattaché(e) à une structure, vous participerez au bon fonctionnement de l'activité commerciale : - Prise de commande, conseil client et encaissement. - Réalisation des produits dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène, en veillant à limiter le gaspillage. - Nettoyage et maintien de la propreté du plan de travail, de la salle et du matériel tout au long du service. - Réception et rangement des livraisons, réassort des produits et participation aux inventaires. - Réalisation des tâches opérationnelles d'ouverture ou de clôture selon le planning. - Application des normes d'hygiène et de sécurité et respect des standards de qualité de la marque. Profil recherché : Sens du relationnel et de l'accueil - Rigoureux et ponctuel(le) - Travail en équipe - Dynamique et motivé(e) Modalités de l'alternance : Rythme : 1 jour en centre de formation / 4 jours en entreprise Localisation : secteur Lyon Prise de poste : septembre Pourquoi rejoindre cette opportunité ? Une formation professionnalisante dans le secteur du commerce Une expérience terrain concrète et polyvalente Un accompagnement pour développer vos compétences en commerce Intégrez le secteur du commerce et développez des compétences clés en relation commerciale.