Dans le cadre du développement de notre établissement restaurant & bar, nous recherchons un(e) barman/barmaid indépendant(e) pour renforcer son équipe. Vous intervenez en qualité de prestataire de services indépendant, avec une réelle autonomie dans l'organisation de votre activité. Vos missions Préparer et servir les boissons, cocktails et shooters ; Assurer la mise en place et le rangement du bar ; Garantir la qualité et la régularité des préparations ; Accueillir et conseiller les clients ; Effectuer le service en salle; Assurer l'encaissement et le suivi des commandes ; Veiller à la propreté et à la bonne tenue du poste de travail ; Participer au bon fonctionnement général du service. Nous recherchons une personne : Autonome et capable de gérer son poste efficacement ; Fiable, ponctuelle et professionnelle ; Organisée, rapide et rigoureuse ; Ayant une bonne connaissance des cocktails et shooters ; À l'aise avec le contact clientèle et le travail en équipe. La connaissance du logiciel de caisse CLYO Systems est un plus, mais n'est pas indispensable. Statut : Prestataire de services / travailleur indépendant Le candidat doit disposer d'un statut lui permettant de facturer légalement ses prestations (micro-entreprise, entreprise individuelle ou société). Conditions Lieu : Saint-Gilles-les-Bains - La Réunion Activité en soirée à partir de 18h Environnement dynamique et convivial Rémunération à définir selon profil, expérience et modalités de prestation Pour candidater Merci de transmettre votre CV ainsi qu'une courte présentation de votre expérience en tant que barman/barmaid et de vos disponibilités. Une expérience en bar, cocktails et service en soirée est fortement appréciée.