Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, dans le secteur de la restauration collective, un Commis de Cuisine (H/F) en intérim (renouvelable) Vous travaillez en équipe, au rythme d'un service en journée, avec un cadre clair et des consignes à respecter. Votre rôle consiste à assurer le soutien opérationnel en cuisine et à garantir une production conforme aux attentes. MISSIONS PRINCIPALES: - Participer à la mise en place et au bon déroulement des préparations avant service - Réaliser des préparations de légumes et des tâches de cuisine simples selon les instructions - Contribuer à la cuisson contrôlée et au respect des procédures internes - Veiller à l'application des règles d'hygiène HACCP tout au long de la journée - Utiliser le matériel de cuisine de façon sécurisée et dans le respect des consignes Le CAP de Cuisine est nécessaire COMPETENCES COMPORTEMENTALES: - Rigueur hygiène : vous appliquez les règles au quotidien pour garantir une production conforme - Respect des consignes : vous suivez les instructions et les procédures sans improviser - Sens du service : vous contribuez à la satisfaction des convives en préparant dans les temps - Esprit d'équipe : vous coopérez avec l'équipe cuisine pour fluidifier le service - Gestion du stress : vous gardez un rythme régulier quand la journée s'intensifie COMPETENCE TECHNIQUES: - Hygiène HACCP : vous connaissez les bases et savez les mettre en pratique pendant la production - Préparation légumes : vous réalisez des tâches de préparation avec méthode - Cuisson contrôlée : vous respectez les étapes pour obtenir un résultat constant - Connaissance allergènes : vous identifiez les informations clés et appliquez les consignes associées - Mise en place : vous préparez l'espace et les éléments nécessaires au service - Utilisation matériel cuisine : vous manipulez les équipements en respectant les règles de sécurité Une première expérience de 1 an minimum en Commis de cuisine est attendue. Postulez dès maintenant! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.