Boulanger H/F (H/F)

Boulanger H/F (H/F) 89 - AVALLON

Offre n° 212VDLB
Boulanger H/F (H/F)

89 - AVALLON - Localiser avec Mappy

Publié le 24 août 2026

Tes taches seront : - Fabrication des produits - Peser et mesurer les ingrédients de base (farine, eau, sel, levure) - Pétrir la pâte avec les machines adaptées - Diviser et façonner la pâte pour créer les baguettes, boules ou pains spéciaux - Préparer les viennoiseries (croissants, pains au chocolat) ou les pâtes à brioche - Enfourner et surveiller la cuisson - Organisation et gestion - Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes - Nettoyer le plan de travail, le pétrin et le four après utilisation - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Type de contrat
Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail en journée
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - Boulanger

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

WELLJOB

1 ou 2 salariés

Mme STEPHANIE GRIMARDIAS

Voir la page employeur

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