Au sein d'une usine de production de boulangerie pâtisserie, vos missions principales seront: - Gestion des commandes et des stocks - En charge de la fabrication des pâtisseries. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Optimiser la productivité et les coûts. - Participer à l'innovation et au développement de la gamme, être force de proposition pour élargir la gamme de produits , élaborer de nouvelles recettes - Accompagner les équipes et responsables des différents points de vente sur la mise en valeur des produits et leurs commercialisation Compétences Requises : - Expertise en production de pâtisserie. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. - Capacité à optimiser les processus et à gérer les stocks. - Esprit d'innovation et de développement produit. - Compétences en planification et organisation Pas de travail le weekend ni les jours féries. Pas de travail de nuit. Prise de poste dés que possible