Sous la responsabilité de la direction et notamment celle du responsable de service, le maître ou la maîtresse de maison travaille au sein d'une équipe éducative en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Dans le cadre d'un hébergement, il ou elle accompagne des adultes porteurs de handicap. Il ou elle accompagne et maintient la qualité du cadre de vie de la personne accompagnée en tenant compte de ses habitudes, de ses goûts, de sa singularité et de l'impact pour le collectif. Il ou elle veille à la sécurité et au bien-être des personnes. Il ou elle applique des techniques et protocoles de nettoyage, de désinfection et utilise en sécurité les produits et machines mis à sa disposition. Il ou elle applique les normes d'hygiène et de sécurité (relevé de température, normes HACCP) notamment pour le servie des repas.