Adecco recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de fromages fondus un(e) Opérateur de Fabrication (H/F). Rattaché(e) au Chef d'équipe Fabrication, vous participez à la préparation du mix pâte de fromage fondu conforme aux critères qualité, à partir de prémix, tout en respectant les objectifs de sécurité, d'environnement et de productivité. Vous assurez également la conduite des équipements de fabrication afin de fournir au conditionnement un produit conforme, tant sur le plan quantitatif que qualitatif. Vos missions. - Préparer l'environnement de travail : matières premières, documents de production et vérification des installations. - Conduire la ligne de production dans le respect des paramètres de fabrication. - Approvisionner le poste en matières premières et assurer la traçabilité des produits. - Garantir la propreté et le rangement du poste de travail ainsi que des équipements de production. - Réaliser les opérations de lavage de nuit et du dimanche. - Participer aux changements de matériel hors production. - Analyser les causes d'arrêts ou de dysfonctionnements et réaliser les interventions de premier niveau. - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de santé, de sécurité, d'environnement et de sécurité alimentaire. - Veiller à la qualité du produit tout au long du processus de fabrication. Profil recherché. - Bac Professionnel Agroalimentaire, BTS Agroalimentaire ou expérience significative en industrie agroalimentaire ou sur un poste similaire. - Sens de l'observation et rigueur. - Esprit d'équipe et bonne communication. - Organisation et autonomie. - Capacité à travailler en toute autonomie lors des opérations de lavage et de redémarrage des installations. - Aptitude au port de charges quotidien pouvant aller jusqu'à 25 kg. Conditions. - Poste basé à Dole (39). - Statut Ouvrier. - Horaires en 2x8 ou 3x8 selon l'atelier d'affectation. - Mission à pourvoir rapidement au sein d'un environnement industriel agroalimentaire dynamique. Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue pour son savoir-faire et contribuer à la fabrication de produits de qualité ? N'attendez plus, postulez !