Description du poste : Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle française, vous aurez pour missions principales : - Assurer la plonge et l'entretien de la vaisselle et de la cuisine. - Participer à la préparation des plats en collaboration avec le Chef (épluchage, préparation des poissons, mets simples). - Contribuer à toute tâche relevant de votre qualification. Conditions de travail : - Temps plein : 35 heures hebdomadaires (151,67 heures/mois). - Horaires : 3 jours en matinée (9h30-15h30) et 2 jours en coupure. - 2 jours de repos par semaine conformément à la convention collective nationale des CHR (30 avril 1997). - Horaires et jours de repos déterminés par l'employeur. Rémunération : - Salaire horaire brut : 12,31 € (hors avantages en nature et repas, 2 repas/jour fournis). Profil recherché : - Expérience en plonge ou aide en cuisine appréciée. - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.