ALSA TEMPORAIRE COLMAR groupe AXIA INTERIM recrute pour son client spécialisé dans la production alimentaire un conducteur de lignes de fabrication h/f Conduite et pilotage de lignes Maintenance de premier niveau et entretien Rémunération à partir de 2 200 € brut / mois sur 13 mois Horaires postés en 2*8 VOS MISSIONS Conduite et pilotage de lignes Prendre connaissance du planning de fabrication et organiser son activité Vérifier la disponibilité et la conformité des matières premières, consommables et équipements Effectuer les changements de série et les réglages nécessaires Piloter la ligne via les outils de supervision Assurer l'alimentation en matières premières et la continuité du flux Surveiller le process et corriger les dérives Réaliser les démarrages, arrêts et redémarrages Qualité - Sécurité - Hygiène Contrôler la conformité des produits en cours de fabrication Appliquer les procédures HACCP Identifier les non-conformités et alerter le responsable Assurer la traçabilité et le suivi de production Maintenance de premier niveau et entretien Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau (diagnostic simple, réglages) Participer aux opérations d'entretien lors des arrêts programmés Assurer le nettoyage des lignes, équipements et moules VOTRE PROFIL Vous disposez idéalement d'une formation BAC PRO dans un domaine technique ou agroalimentaire. Expérience confirmée en conduite de lignes dans un atelier de production automatisé. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)