Tu aimes le contact avec les clients et tu as envie de rejoindre une toute nouvelle aventure gourmande ? BOCCA ouvre bientôt ses portes à Nantes et recrute 6 à 7 personnes pour donner vie à nos panuozzos, ces généreux sandwichs italiens que l'on prépare devant les clients ! LES MISSIONS AU QUOTIDIEN - Préparer et façonner nos panuozzos avec soin, en veillant à leur qualité et à leur présentation ! - Découper et préparer les ingrédients (charcuteries, fromages, légumes, sauces.) - Assembler et mettre en forme les sandwichs avec soin et générosité, sous les yeux des clients - Accueillir, conseiller et créer un vrai moment de convivialité avec chaque client - Prendre les commandes sur place et à emporter - Mettre en valeur les produits en vitrine avec esthétisme - Gérer les stocks et anticiper les besoins du service - Maintenir la propreté et l'hygiène irréprochables du restaurant - Travailler en équipe, dans la bonne humeur, pour lancer une ouverture réussie LE PROFIL RECHERCHE - Un excellent relationnel : les sandwichs se préparent devant les clients, le sourire est ton meilleur outil ! - Une attitude positive, dynamique et le sens de l'accueil - De la rigueur, de la précision dans les gestes et le goût du travail bien fait - Une bonne gestion du stress, notamment lors des coups de feu - Une vraie polyvalence et l'envie constante d'apprendre - Une première expérience en vente, restauration ou préparation culinaire est un plus - Et surtout. l'envie de faire plaisir aux gens et de participer à une belle ouverture ! CE QUE NOUS OFFRONS - Une aventure humaine unique : faire partie des tout premiers à rejoindre l'ouverture de BOCCA à Nantes - Un CDI à temps plein ou à temps partiel, adapté à votre profil et vos disponibilités - Une formation au poste dès votre arrivée, pour maîtriser toutes les étapes en toute confiance - Un cadre de travail convivial et chaleureux, à l'italienne - Une équipe soudée, motivée et passionnée par la bonne cuisine italienne - Un emplacement idéalement situé en plein cœur de Nantes - Des perspectives d'évolution au sein d'une enseigne en plein développement INFOS PRATIQUES - Type de contrat : CDI - temps plein ou temps partiel selon profil - Horaires d'ouverture : 11h - 00h, du lundi au dimanche (planning organisé en équipe) - Postes à pourvoir : 6 à 7 - Ouverture prochaine du restaurant - poste à pourvoir dès maintenant À PROPOS DE BOCCA Chez BOCCA, on prépare chaque jour des panuozzos généreux et savoureux, dans la pure tradition italienne, assemblés à la minute sous les yeux de nos clients. Notre mission : offrir une expérience gourmande, authentique et conviviale, dans un cadre chaleureux en plein cœur de Nantes. Si tu veux vivre une aventure unique, apprendre, évoluer et faire partie d'une ouverture pas comme les autres. Rejoins-nous !