Commis / Commise de cuisine 49 - ANGERS
Offre n° 212ZKQZ
Commis / Commise de cuisine
49 - ANGERS - Localiser avec Mappy
Publié le 27 août 2026
Missions principales Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Vous maintenez la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux - Vous participez à la réception et au stockage des marchandises - Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments - Vous participez à l'envoi des plats pendant le service Services midi et soir. Travail le week-end et jours fériés
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.8 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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