Cuisinier / Cuisinière (H/F) 973 - KOUROU
Offre n° 212ZXDM
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
973 - KOUROU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 août 2026
Offre d'emploi - Cuisinier H/F Poste à pourvoir : Cuisinier (H/F) Type de contrat : CDI - Temps plein Lieu : Kourou Description du poste : Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un cuisinier H/F expérimenté, capable d'assurer la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et des standards de qualité de la maison. Le poste nécessite rigueur, autonomie, et une bonne capacité à travailler en équipe. Missions principales : - Préparation et mise en place des plats selon les fiches techniques - Respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes en lien avec le chef de cuisine - Nettoyage et entretien du poste de travail Profil recherché : - Minimum 4 ans d'expérience en cuisine - Maîtrise des techniques de cuisson, de découpe et de préparation - Esprit d'équipe, ponctualité et adaptabilité - Bonne connaissance des normes HACCP Conditions : - Salaire : 2 060 € brut / mois - Temps de travail : 40h par semaine (2 jours de repos consécutifs) Avantages : - Repas sur place - Intégration dans une équipe dynamique et passionnée - Possibilité d'évolution selon l'investissement et les compétences
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2160.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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