Notre client est une entreprise familiale reconnue dans la distribution de matières premières, ingrédients, emballages, matériels et équipements destinés aux professionnels des métiers de bouche. Proche des artisans boulangers-pâtissiers, elle s'appuie sur une forte culture du service, une logistique performante et une relation durable avec ses clients. Dans le cadre d'un départ à la retraite sur un secteur stratégique autour de Challans, notre client recherche son/sa : COMMERCIAL CHALLANS H/F Vous prenez en charge un portefeuille de clients professionnels fidèles et bien établis sur Challans et dans un rayon d'environ 30 km. Très présent sur le terrain, vous entretenez cette proximité tout en développant le potentiel commercial du secteur, notamment auprès de la restauration et du snacking. Vos principales missions : - Assurer le suivi et le développement d'un portefeuille de professionnels de la boulangerie-pâtisserie et des métiers de bouche. - Organiser votre activité avec un rythme moyen d'environ 100 visites clients par semaine. - Identifier les besoins et proposer les matières premières, ingrédients, accessoires ou solutions adaptés. - Conseiller vos interlocuteurs grâce à votre connaissance des produits et des contraintes propres à la boulangerie-pâtisserie. - Présenter les nouveautés, développer le chiffre d'affaires et, le cas échéant, prendre directement les commandes. - Prospecter de nouveaux établissements et développer les marchés de la restauration et du snacking. - Négocier les conditions commerciales dans le respect de la politique de l'entreprise. - Suivre vos résultats, renseigner les outils de suivi et collaborer étroitement avec la Direction Commerciale. - Gérer avec pragmatisme les objections, réclamations ou difficultés rencontrées par vos clients. Pour réussir dans cette fonction, vous connaissez déjà l'univers de la boulangerie-pâtisserie, ses produits, ses matières premières ou ses contraintes de fabrication. Cette connaissance peut avoir été acquise directement dans le métier ou dans un environnement proche : distribution spécialisée, meunerie, ingrédients, agroalimentaire, restauration ou fournisseurs des métiers de bouche. Une expérience commerciale auprès de professionnels constituera un atout, mais nous serons également attentifs à des parcours techniques ayant développé une véritable fibre commerciale. Vous devez avant tout être capable d'échanger avec crédibilité avec un artisan, de comprendre rapidement ses problématiques et de lui apporter des réponses concrètes. Très terrain, vous aimez le contact, les journées rythmées et la proximité avec vos clients. Dynamique et réactif, vous savez prospecter et saisir de nouvelles opportunités. Votre manière de travailler repose sur des relations simples, franches et professionnelles : vous créez la confiance par votre fiabilité, votre disponibilité et votre capacité à tenir vos engagements. Autonome dans l'organisation de vos tournées, vous restez étroitement connecté à votre Direction Commerciale. Le secteur connaissant une forte activité estivale liée au littoral vendéen, votre disponibilité en juillet et août est indispensable et les congés ne peuvent être positionnés sur cette période. Vous rejoignez une entreprise familiale solidement implantée, disposant d'une clientèle fidèle et d'un secteur à fort potentiel. Vous souhaitez conjuguer connaissance métier, proximité client et véritable tempérament commercial ? Ce secteur offre un terrain stimulant pour exprimer votre potentiel.