Rejoignez notre équipe dans un cadre exceptionnel ! Notre restaurant traditionnel et montagnard, situé dans la Cité Vauban de Briançon, propose une cuisine maison à base de produits frais et faite maison. Ouvert toute l'année, nous accueillons une clientèle locale et touristique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous cherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) dès que possible et jusque début novembre dans l'idéal, pour compléter notre équipe composée d'1 chef de partie, un plongeur et le chef de cuisine, tous jeunes professionnels diplômés et passionnés. Vos missions: -Réceptionner les marchandises et participer à leur rangement. -Mettre en place les postes de travail pour le service. -Aider au service en cuisine (préparation, dressage, organisation). -Travailler en équipe dans un rythme soutenu, avec réactivité et dynamisme. Profil recherché: -Débutant(e) accepté(e) : Formation en interne assurée. -Dynamique, à l'écoute et capable de travailler en équipe. -Réactif(ve) et capable de gérer l'intensité d'un service. -Sens de l'organisation et de la rigueur. Conditions de travail: Contrat : CDD saisonnier à pourvoir des que possible et jusqu'à fin octobre/ début novembre Horaires : En coupure (midi et soir) Avantages : -2 repas par jour offerts. -Pourboires partagés entre toute l'équipe. -Ambiance conviviale et montagnarde au cœur de la Cité Vauban. - Mutuelle comprise Salaire : 1650 euros net + pourboires (150 par mois environ) Logement: studio de 34 m2 à proximité à louer, à finaliser lors de l'entretien. 550€ / mois