Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) TECHNICIEN CONDUCTEUR(TRICE) RÉCEPTION LAIT Conduire et superviser des installations automatisées au process dès la réception des matières premières avec l'approvisionnement du lait par les camions citernes Vos missions : Pilotage des installations : lancement des séquences, gestion du fonctionnement, pilotage des pasteurisateurs, écrémeuses, évaporateurs, process de reconstitution des matières laitières. Etablissement des contrôles qualités et enregistrement des données informatisées. Coordination et contrôle des opérations de dépotage des matières, Assurer la maintenance de 1er niveau Réalisation des préventifs laitiers (ex : membranes, filtres, vannes) et nettoyage de l'atelier. Poste en semaine et/ou week-end avec différents horaires matin après-midi et nuit.