L'agence OPTINERIS Saintes recherche pour l'un de ses clients un Vendeur en charcuterie traditionnelle H/F. Vous intégrerez un rayon traditionnel en grande distribution et participerez à la mise en valeur des produits ainsi qu'au service auprès de la clientèle. Vos missions principales : - Installer et mettre en valeur le rayon charcuterie traditionnelle - Découper, trancher et préparer les produits selon la demande client - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Veiller à la bonne présentation du rayon et au réassort des produits - Garantir le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel Informations complémentaires : - Travail en grande distribution, rayon traditionnel - Horaires selon planning du magasin (du lundi au samedi) - Rémunération selon profil et grille de la grande distribution Profil recherché : - Une première expérience en charcuterie traditionnelle ou en rayon coupe est souhaitée - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Vous êtes dynamique, rigoureux et avez le sens du service client - Vous savez vous servir d'une trancheuse Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap