L'EARL LES DIATOMÉES-MARTIN recherche un(e) ouvrier(ère) ostréicole pour renforcer son équipe jusqu'au 31 décembre. Vous intégrerez une équipe de 5 personnes et participerez aux différentes étapes de préparation et de travail des huîtres, aussi bien à l'atelier que sur les parcs ostréicoles. Vos missions Vous serez notamment amené(e) à : Participer au tri des huîtres sur chaîne selon leur taille et leur qualité ; Réaliser le détroquage, afin de séparer les huîtres les unes des autres ; Assurer le lavage et le nettoyage des huîtres ; Participer à la manutention des poches, paniers et équipements ostréicoles ; Intervenir sur les parcs ostréicoles pour les différentes opérations liées à l'élevage et à la manipulation des huîtres ; Participer à la préparation et au rangement du matériel et maintenir votre espace de travail propre. Le poste nécessite d'apprécier le travail manuel et en extérieur. Certaines tâches impliquent de la manutention et demandent une bonne condition physique. Conditions de travail Lieu : Île-aux-Moines 39 heures par semaine Travail du lundi au samedi Horaires généralement compris entre 8h et 18h, avec des horaires pouvant varier en fonction des marées Contrat jusqu'au 31 décembre Activité en atelier et sur les parcs ostréicoles La carte bateau est fournie par l'entreprise pour les traversées vers l'Île-aux-Moines L'entreprise se situe à environ 20 minutes à pied de l'embarcadère. Il est également possible d'effectuer le trajet en vélo ou en trottinette. Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe ? Une expérience en ostréiculture est appréciée, mais votre motivation et votre capacité à vous investir dans le poste seront également essentielles.