SECOND DE CUISINE collège la Suze sur Sarthe (H/F) 72 - LA SUZE SUR SARTHE
Offre n° 213DDTM
SECOND DE CUISINE collège la Suze sur Sarthe (H/F)
72 - LA SUZE SUR SARTHE - Localiser avec Mappy
Publié le 31 août 2026
Le Conseil Départemental recherche un Second de cuisine (H/F) sur un collège public de la Sarthe autour de La Suze sur Sarthe. Contrat à temps complet du Lundi au vendredi dès 6h30 à 15h00 pour plus de 6 mois (départ agent pour disponibilité d'un an), pouvant déboucher sur un poste vacant avec possibilité de recrutement définitif sur un poste de second de cuisine (H/F). MISSIONS PRINCIPALES : - Élaboration et production des repas sur place dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organisation du travail en cuisine - Suivi des commandes et des stocks - Seconder le Chef de cuisine Temps de travail : 35 heures hebdomadaires Rémunération : 1 850 € nets par mois Organisation du temps de travail : Travail sur 5 jours Aucun travail le week-end ni en soirée Horaires à partir de 6h30 (le matin), sans coupure
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- 1 850€ net
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
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