Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité Notre agence Adéquat de Longjumeau recrute pour l'un de ces client un chef cuisinier (F/H) poste à pourvoir à compter du 28 Août 2026. Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en respectant le cahier des charges de l'entreprise - Production culinaire / 12000 repas journaliers - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Respecter et faire respecter les règles HACCP et de sécurité - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Horaires : 07h00 / 15H00 - Taux horaire fixe, sera adapter au poste et au profil - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle , logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.## Adéquat, Simplement pour vous !