La Société AVI-CHARENTE, filiale du Groupe agro-alimentaire SENOBLE aux ambitions fortes spécialisée dans l'ultra-frais, fabrique avec passion des entremets depuis 1996. Site industriel, situé aux portes de La Rochelle, l'entreprise emploie 240 personnes, produit environ 23 000 tonnes de produits laitiers par an. Nous sommes certifiés IFS. Vous serez intégré(e) au sein des équipes de production en qualité de Pilote machines de conditionnement et vous travaillerez en 3*8. Dans ce cadre, vos principales responsabilités sont : - Prendre connaissance du programme de la fabrication (OF). - S'assurer de la disponibilité des ingrédients et des consommables en fonction fiche de fabrication - Assurer l'approvisionnement de la ligne (emballages , matières premières .) - Conduire la machine de conditionnement (doseuse, suremballeuse ,thermoscelleuse .) - Renseigner la feuille de suivi de production (quantité, type de produit, arrêts, dysfonctionnement) - Assurer la traçabilité des produits - Prélever des échantillons de produits si nécessaire - S'assurer du respect des règles d'hygiène sur le poste - Nettoyer les machines, petit matériel lors de chaque changement d'OF. - Certains postes nécessitent de réaliser de la maintenance 1er niveau Vous êtes diplômé(e) de niveau BAC PRO IAA avec ou sans expérience. Nous attendons de vous autonomie, implication et sens du travail en équipe. Respect des règles d'hygiène / de sécurité et des exigences liées aux normes IFS / ISO 14001. Une période de formation d'un mois est prévue dés le début de l'intégration. Esprit d'équipe, Agilité et Engagement sont nos valeurs et vous les partagez alors rejoignez nous . ***** Offre à pourvoir sur le site d'Aytré (17) *****