Rejoignez NOVETTINO, la meilleure des Focaccia à Bordeaux ! NOVETTINO, c'est le concept de sandwicherie premium du moment. Notre produit phare, la focaccia, se décline en une quinzaine de recettes savoureuses élaborées à partir de produits frais importés d'Italie. En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous œuvrez au quotidien pour offrir la meilleure qualité de service à nos clients. Vous êtes le garant de la bonne tenue du restaurant. Vos activités principales : - Accueil de la clientèle - Prise en charge des commandes (sur place, à emporter et en livraison) jusqu'à l'encaissement en s'assurant de la satisfaction client - Mise en place avant le service - Préparation des sandwichs pendant le service - Découpe et assemblage des produits (focaccia, charcuteries, fromages, fruits et légumes frais) - Préparation de desserts maison (tiramisu, panna cotta, crème mascarpone, salade de fruits) - Gestion de l'approvisionnement journalier du restaurant - Réception et contrôle des livraisons - Gestion des stocks - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien du matériel de cuisine - Maintien de la propreté du restaurant - Contribution au développement commercial Votre profil : - Sens aigu du service client - Fibre commerciale - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant - Sens développé du travail en équipe - Première expérience en découpe d'aliments et préparation durant un service - Connaissance parfaite des différents produits proposés à la carte Ce que nous offrons : - CDI à compter de septembre 2026 - Temps plein 35h/semaine - Rémunération brute annuelle : à partir de 23.000 € - Une expérience au cœur d'un concept innovant et en pleine croissance - Une ambiance conviviale et une culture d'entreprise tournée vers la collaboration - Un cadre de travail agréable au sein de la galerie des Grands Hommes Comment postuler ? Envoyez votre CV et une lettre de motivation à bordeaux@novettino.com en précisant "Candidature Employé(e) Polyvalent(e) NOVETTINO" dans l'objet de l'email.