Au sein de notre ESAT, vous rejoignez une équipe engagée dans une mission à la fois économique et médico-sociale. Notre blanchisserie professionnelle traite près de 900 kg de linge par jour pour des établissements médico-sociaux, collectivités et entreprises. Sous l'autorité du Chef de service, vous assurez la coordination technique et organisationnelle de l'atelier, sans encadrement hiérarchique direct. Vous veillez au bon fonctionnement de la production et à la qualité des prestations. Vos principales missions : * Organiser et coordonner la production de la blanchisserie. * Planifier les collectes et livraisons. * Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (RABC). * Assurer le suivi des stocks et des indicateurs d'activité. * Coordonner fonctionnellement le moniteur d'atelier et 25 à 30 travailleurs en situation de handicap. * Participer au développement des compétences des travailleurs et à l'amélioration continue de l'atelier. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience en blanchisserie industrielle, hospitalière, de collectivité, pressing industriel ou services textiles. Organisé, rigoureux et autonome, vous appréciez le travail en équipe et la coordination d'activité. Une expérience dans le secteur médico-social ou auprès de personnes en situation de handicap est un atout. Vous maîtrisez Excel, les outils Microsoft Office et les logiciels de planification (RH Planning apprécié). La connaissance d'un Dossier de l'Usager Informatisé constitue un plus. Vous partagez les valeurs du service public, de l'inclusion et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Conditions : * Fonction publique hospitalière - Grade Technicien Hospitalier. * Travail du lundi au vendredi, sans travail de nuit. * Poste à pourvoir à compter du 1er octobre 2026. * Environnement de travail moderne, dynamique et engagé dans une démarche d'amélioration continue.