Commis de salle H/F - Melia Vendôme (H/F) 75 - Paris
Offre n° 213FSJH
Commis de salle H/F - Melia Vendôme (H/F)
75 - Paris
Actualisé le 01 septembre 2026
L'hôtel Melia Paris Vendôme, établissement **** situé à deux pas de la place Vendôme, est à la recherche de son futur talent en tant que Commis de salle polyvalent H/F pour compléter son équipe Restauration (petit déjeuner et service au bar). Quelles seront mes missions? Vous veillez à la satisfaction du client et êtes garant de son expérience depuis son arrivée jusqu'à son départ. Participer à la mise en place des offices, du Bar et du buffet petit déjeuner Accueillir et prendre en charge le client dans le restaurant/le Bar Prendre les commandes du client et le conseiller Servir et présenter les mets et boissons au client Débarrasser, nettoyer et redresser les tables du restaurant Réapprovisionner le buffet des petits déjeuners Effectuer le service des Room Service Être attentif aux attentes et aux besoins du client, répondre à ses demandes Veiller à ce que le client ne manque de rien Nettoyer les locaux et le matériel de service du restaurant Nettoyer et remplir les consoles du restaurant Préparer le service suivant (nettoyage, dressage, approvisionnement matériel, boissons) Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP) Quel profil recherchons-nous? Idéalement vous avez une expérience à un poste similaire et dans un hôtel de même standing (stage et apprentissage inclus) De bonne présentation, vous êtes dynamique et vous avez le sens de l'accueil et du service Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et êtes passionné(e) par votre métier Vous avez un anglais professionnel, la maîtrise de l'espagnol est appréciée Conditions d'emploi et Avantages: Temps de travail hebdomadaire: 39h 2 jours de repos consécutifs/semaine Pas de coupure Indemnité nourriture 1 RTT/mois A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés) Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel Prime annuelle d'habillage/déshabillage Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut Mutuelle et prévoyance Remboursement de l'abonnement de transport à 70% Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne Plateforme d'E-learning eMelia
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail durant les vacances scolaires - Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2081.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- 3e langue appréciée (espagnol)Cette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Anglais professionnelCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Garantir la satisfaction du client
- Procéder à l'encaissement
- Titre professionnel serveur en restauration
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- Espagnol
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
SOL MELIA FRANCE
20 à 49 salariés
Avec plus de 365 hôtels connus sous les marques Gran Meliá, Meliá Hotels & Resorts, Paradisus Resorts, Me by Meliá, Innside by Meliá, The Meliá Collection, Zel et Sol by Meliá, le groupe Meliá Hotels International propose à ses clients une large gamme de produits allant du 3 au 5 étoiles.
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