Ouvrier (e) boulanger(e) (H/F)

Ouvrier (e) boulanger(e) (H/F) 35 - CHEVAIGNE

Offre n° 213GQRM
Ouvrier (e) boulanger(e) (H/F)

35 - CHEVAIGNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 septembre 2026

Au sein de notre boulangerie - Pâtisserie artisanale et familiale, nous recherchons un(e) ouvrier(e) boulanger(e) sérieux (se), motivé(e) et dynamique ; ayant la capacité de travailler en autonomie. Vous travaillerez en lien avec votre employeur qui a en charge la pâtisserie. Vous serez responsable de la fabrication et de la cuisson des produits. Vous devrez : - préparer et réaliser les produits boulanger - suivre et gérer la cuisson des produits - contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé - respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène. Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs (Lundi et Mardi). Le poste, à temps plein, est à pourvoir immédiatement.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2179.0 Euros à 2350.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - En boulangerieCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Vérifier les stocks de matières premières

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres